CREPS

Hola a tod@s!!!!
Hoy os enseñare a hacer unas deliciosas creps aquí tenéis los ingredientes y el modo de prepararlo:

Ingredientes:

*0,5 kg de harina
*200 gr de azúcar en polvo
*una pizca de sal fina
*6 huevos
*1,5 l de leche
*mantequilla
Modo de preparación:

-1º Mezcla bien la harina, el azúcar y la sal.
-2º Agrega la leche y mezcla.
-3º Incorpora los huevos uno a uno, procurando que se integre en la masa.
-4º Deja reposar la masa tapada con papel film 20 minutos en el frigorífico.
-5º Pasado ese tiempo pon una sartén al fuego, untala con un poco de mantequilla y vierte imediatamente un poco de la masa.
-6º Espera que se dore por una cara, desprendela con una espátula y dale la vuelta hasta que se dore la otra cara, como si fuera una tortilla. Saca el crep a un plato. Pon mantequilla otra vez en la sartén..........¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡A POR OTRO CREP!!!!!!!!!!!!!